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黑白双猫童趣米汉堡的做法

黑白双猫童趣米汉堡

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Nicole

菜谱:642 / 关注:0 / 粉丝:11222 黑白双猫童趣米汉堡的原文 / 2011-12-05 / 人看过
用料

辅料

黑白双猫童趣米汉堡的做法

      今儿要说的这童趣米汉堡,其实就是剩米饭的再次利用,可以在前一晚将要用的材料都准备好,早晨起来花十分钟就可以做好了。我做了黑猫和白猫两款米汉堡,只是为了说明,不论什么样儿的米饭,都可以做出可爱的童趣早餐。

白猫米汉堡

主料:白米饭1小碗

配料:鸡蛋1个、火腿2片、胡萝卜1/2根、生菜2片、番茄2片

1.胡萝卜去皮、擦成细丝

2.打入一个鸡蛋

黑白双猫童趣米汉堡KB.jpg

3.搅拌均匀

4.平底锅刷一层油,舀入一勺蛋液,迅速摇匀,小火加热

黑白双猫童趣米汉堡IN.jpg

5.加热至边缘翘起,翻面,两面煎至金黄即可

6.蛋饼用猫头模具压出形状,番茄切薄片,大小与猫头类似

黑白双猫童趣米汉堡qH.jpg

7.猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入白米饭

8.将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯

黑白双猫童趣米汉堡Wx.jpg

9.取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜

10.火腿用猫头模具压出形状

黑白双猫童趣米汉堡Lm.jpg

11.在汉堡上加一片火腿

12.再加一片蛋饼、番茄,然后再依次加火腿、蛋饼,最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可

黑白双猫童趣米汉堡RH.jpg

黑白双猫童趣米汉堡kO.jpg

黑白双猫童趣米汉堡AH.jpg

黑猫米汉堡

主料:杂粮饭1小碗

配料:番茄1/2个、面包肠1根、生菜2片、沙拉酱适量

1.猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入杂粮饭

2.将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯

黑白双猫童趣米汉堡eW.jpg

3.取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜,再加一片番茄

4.涂一层沙拉酱,并排铺3片面包肠

黑白双猫童趣米汉堡Ka.jpg

5.再加一片番茄和一片大小相似的生菜叶

6.最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可

黑白双猫童趣米汉堡ct.jpg

黑白双猫童趣米汉堡lS.jpg

黑白双猫童趣米汉堡Gx.jpg

黑白双猫童趣米汉堡BA.jpg

菜品特色

1、模具先垫一层保鲜膜,再放入米饭造型,否则不易脱模。

2、由于作为汉堡配菜,蛋饼可以稍厚一些。

3、蛋饼的配料可根据喜好任意添加。

4、汉堡的配菜尽量保持大小、形状一致,保持造型美观。

黑白双猫童趣米汉堡的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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