回到顶部
黑白巧克力慕斯的做法

黑白巧克力慕斯

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤
  • 工艺
  • 难度
    未知
  • 人数
    未知
  • 口味其它口味
  • 准备时间
    未知
  • 烹饪时间
    未知

美食杰

2011-04-03 / 人看过

黑白巧克力慕斯的做法

1.先准备围边用的粉类

黑白巧克力慕斯wC.jpg

2.蛋清加糖打发

黑白巧克力慕斯Ac.jpg

3.蛋黄加糖搅拌均匀

黑白巧克力慕斯IW.jpg

4.蛋白糊加蛋黄糊,加面粉搅拌均匀

黑白巧克力慕斯ks.jpg

5.将准备好的面糊,按照自己喜欢的方式,烤出围边。

黑白巧克力慕斯Yn.jpg

6.将烤好的蛋糕围边,裁成5CM宽度,背面刷糖酒液

黑白巧克力慕斯ve.jpg

7.奥利奥饼干压碎,加入椰蓉与牛奶搅拌均匀

黑白巧克力慕斯zb.jpg

8.将搅拌均匀的饼干底铺在慕斯圈内,进冰箱冷藏。

黑白巧克力慕斯Ld.jpg

9.白巧克力加牛奶融化,加入吉利丁以及打发的淡奶油(黑巧克力以同样方式处理)

黑白巧克力慕斯My.jpg

10.将准备好的白巧克力慕斯馅倒入慕斯圈,然后倒入黑巧克力慕斯馅

黑白巧克力慕斯tq.jpg

11.将冷藏好的慕斯表面,按照自己喜欢的方式装饰!

黑白巧克力慕斯MC.jpg

12.最后就是打包送人

黑白巧克力慕斯rk.jpg

黑白巧克力慕斯的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

黑白巧克力慕斯的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热