蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇

by 风中彩虹 · 4 收藏 · 336786 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
杏鲍菇2个 3人份
辅料 others
柿子椒1个 红椒1个
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风中彩虹
288菜谱 4246粉丝

不同酱料烹调不同食物,正好从农业嘉年华带回了菌包杏鲍菇,自己采摘了下来,于是用蚝油做了杏鲍菇。不得不说,蚝油和杏鲍菇的搭配,很和谐。为了再增添些鲜香味,最后又点了一点头道酱油,不需多,一点点就足够鲜美了。

蚝油杏鲍菇的做法

步骤step

1

杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎

步骤step

2

锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒

步骤step

3

翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深

步骤step

4

倒入海天蚝油

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5

倒入青红椒块,再炒1分钟

步骤step

6

关火后淋入海天365高鲜头道酱油,翻炒匀即出锅

蚝油杏鲍菇讨论

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.81

少吃
糖尿病人群
31
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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