蚝油小生菜的做法

蚝油小生菜

by 大海微澜微博 · 9 收藏 · 10759 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
生菜300克 青椒半个 红椒半个 2人份
辅料 others
适量 适量 五香粉适量 大蒜适量 蚝油适量 淀粉适量 生抽适量
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非常美味家常菜, 四季都有,热炒凉拌都是大爱,清香爽口,开胃下饭。

蚝油小生菜的做法

步骤 step

1

蚝油小生菜的步骤

生菜一片片叶子掰开,洗净后沥干水分

步骤 step

2

蚝油小生菜的步骤

青、红椒洗净,大蒜去皮洗净

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3

蚝油小生菜的步骤

青椒、红椒、大蒜分别切碎

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4

蚝油小生菜的步骤

炒锅加入适量的水加几滴植物油烧开,下入生菜焯几秒钟立即捞出,过冷水控净水分

步骤 step

5

蚝油小生菜的步骤

码盘

步骤 step

6

蚝油小生菜的步骤

炒锅加入适量的油,爆香五香粉和大蒜碎,加入青红椒碎翻炒

步骤 step

7

蚝油小生菜的步骤

取小碗将蚝油、生抽、淀粉和2勺凉水混合搅拌均匀,倒入锅中烹制调料汁

步骤 step

8

蚝油小生菜的步骤

将蚝油调料汁浇在生菜上即可。

蚝油小生菜的成品图

蚝油小生菜成品图
蚝油小生菜成品图
蚝油小生菜成品图
蚝油小生菜成品图

蚝油小生菜讨论

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建议多吃

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建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.12

多吃
糖尿病人群
10.6
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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