蚝油蒜蓉烤香菇的做法

蚝油蒜蓉烤香菇

by 家和万事兴顺顺顺 · 0 收藏 · 346 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
香菇200克 20克 3人份
辅料 others
1勺 一品鲜酱油0.5勺 0.5勺 蚝油2勺 1匙 味精0.2匙
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家和万事兴顺顺顺
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香菇的营养功效:香菇中含有丰富的维生素、无机盐和多种微量元素,并且在香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。这能够很好的抑制血清和肝脏中胆固醇上升情况,这可以很好的预防动脉硬化的情况。一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,提升身体的免疫能力。

蚝油蒜蓉烤香菇的做法

步骤 step

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

新鲜的香菇挑选托碗大一些剪去香菇蒂备用

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

剪好的香菇在清水中浸泡一会儿冲洗干净

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

锅中烧开水放入香菇焯水至断生

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

焯好水的香菇立即放入冷水中过凉

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

处理好的香菇沥干水份备用

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

锅中倒入底油加热放入剁好的蒜粒爆香

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精炒匀入味

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

取适量的蚝油蒜蓉酱放入香菇拖碗中

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

蚝油蒜蓉香菇装好依次摆入烤箱中上下火180度烤十分钟

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

烤完十分钟后取出再淋上剩余的料汁继续烤五分钟

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

烤好的蚝油蒜蓉香菇从烤箱取出瞬间满屋飘香

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

盘中摆上生菜做装饰再依次摆上蚝油蒜蓉香菇就大功告成了

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

搭配大馒头和炸带鱼一起吃超级棒

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

这道美味感觉做的比烧烤店做的好吃哦

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蚝油蒜蓉烤香菇的步骤

香菇的营养价值非常丰富经常食用对身体有益

蚝油蒜蓉烤香菇的成品图

蚝油蒜蓉烤香菇成品图
蚝油蒜蓉烤香菇成品图
蚝油蒜蓉烤香菇成品图
蚝油蒜蓉烤香菇成品图

蚝油蒜蓉烤香菇的烹饪技巧

技巧 tips

香菇的营养功效:香菇中含有丰富的维生素、无机盐和多种微量元素,并且在香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。这能够很好的抑制血清和肝脏中胆固醇上升情况,这可以很好的预防动脉硬化的情况。一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,提升身体的免疫能力。

蚝油蒜蓉烤香菇讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7

少吃
糖尿病人群
66.6
大卡

多吃
减肥人群
2.3

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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