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蚝油蒜泥生菜的做法

蚝油蒜泥生菜

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菜谱:631 / 关注:14 / 粉丝:1572 2020-07-31 / 人看过

夏天来道清脆爽口的快手菜!

用料

蚝油蒜泥生菜的做法

1.

生菜剥下叶子,清洗干净;

2.

大蒜去皮打成蒜泥备用;

3.

热锅热油,爆香蒜泥;

4.

倒入生菜翻炒至变色,再倒入1勺蚝油;

5.

翻拌均匀后出锅即可;

蚝油蒜泥生菜成品图

蚝油蒜泥生菜成品图
蚝油蒜泥生菜成品图
蚝油蒜泥生菜成品图
蚝油蒜泥生菜成品图

烹饪技巧

1、生菜非常容易熟,所以无需炒太久;
2、翻炒生菜最后可以倒入少许热水,更容易让蚝油化开,口感也会更好;

蚝油蒜泥生菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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