回到顶部
蚝油牛肉的做法

水星妞

菜谱:0 / 关注:0 / 粉丝:1768 蚝油牛肉的原文 / 2013-05-10 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

蚝油牛肉的做法

腌制:牛奶 半碗(原方子为水),蛋 1个,淀粉 3勺,小苏打 2tsp,生抽 2勺,糖 2勺,麻油 3大勺

炒制:姜 3片切丝,葱 少许,青椒 半颗,洋葱 半颗,耗油 2勺,生抽 1勺,老抽 半勺

1.将牛肉解冻切片,然后加入腌制的酱料,腌制过夜

蚝油牛肉ov.jpg

2.热锅放油,加入葱、姜炒香;加入洋葱炒香,加入腌好的牛肉,快速翻炒

蚝油牛肉lz.jpg

3.加入蚝油、生抽、老抽(可选,上色用);最后加入青椒,翻炒几下即可出锅

蚝油牛肉Ek.jpg

蚝油牛肉AZ.jpg

蚝油牛肉eK.jpg

蚝油牛肉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

蚝油牛肉的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热