蚝油剁椒鸡翅的做法

蚝油剁椒鸡翅

by 林冰儿 · 232 收藏 · 28430 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡翅250克 3人份
辅料 others
蒜苗100克
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林冰儿
797菜谱 34137粉丝

这次去逛超市,觉得这鸡翅还不错,就买了点儿回家,做了一次不用油的蚝油鸡翅,这样做出来的不油也健康,而且味道也不差,平时对这种肉都不看一眼的小宝也连着吃了两个,看来效果不错,决定以后在家时不时的做上一次。

蚝油剁椒鸡翅的做法

步骤step

1

鸡翅洗净,每个鸡翅上划三刀,加入盐、胡椒粉和姜蒜,加入料酒和蚝油,充分拌匀后腌制一小时

步骤step

2

锅烧热,下入鸡翅用小火煎,注意皮朝下,慢慢的煎至两面金黄并且能看出有油份出来

步骤step

3

用煎鸡翅煎出来的油炒香剁椒,加入蒜苗炒香,炒制均匀即可出锅

蚝油剁椒鸡翅讨论

蚝油剁椒鸡翅的营养信息

本菜超多的烟酸让你皮肤更健康
  • 富含蛋白质
  • 富含烟酸
  • 低盐
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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