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韩式泡菜豆腐汤的做法

韩式泡菜豆腐汤

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菜谱:77 / 关注:0 / 粉丝:2452 韩式泡菜豆腐汤的原文 / 2012-11-23 / 人看过
用料

辅料

调料

韩式泡菜豆腐汤的做法

1.五花肉和土豆切片备用

韩式泡菜豆腐汤Ar.jpg

2.西葫芦切片,韩国泡菜切成小块

韩式泡菜豆腐汤kY.jpg

3.豆腐切成厚约0.5cm的厚片(嫩豆腐不易操作,切大些没关系),大米清洗一次后再放入清水,用手搓洗大米后留下的第二轮淘米水备用

4.锅中倒少许油,放入葱姜蒜炒香后放入五花肉煎出油,放入辣白菜翻炒均匀

5.韩国大酱和淘米水混合均匀,放入锅中,加入西葫芦片和土豆片,煮开后转小火约10分钟左右,放入金针菇和豆腐,煮至入味后即可离火,根据个人口味用盐调味即可 

韩式泡菜豆腐汤Qy.jpg

韩式泡菜豆腐汤dI.jpg

韩式泡菜豆腐汤Hk.jpg

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