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韩式辣酱拌粉丝的做法

韩式辣酱拌粉丝

by 味知树 · 373 收藏 · 2478 浏览
工艺 拌
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
粉丝2把 黄瓜1小段 梨1/3个 洋葱1片 鸡蛋1个
辅料 others
白砂糖15克 生抽5克 麻油2克 白芝麻适量 苹果醋30克 韩式辣椒酱1勺
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收藏 ( 373 )
创建时间：2016-08-10
韩式辣酱拌粉丝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
味知树
82菜谱　1300粉丝

其实这是韩国拌冷面的做法，由于家里没有荞麦面，所以就用龙头粉丝代替，味道也很棒哦！

韩式辣酱拌粉丝的做法

步骤 step

1

韩式辣酱拌粉丝的步骤

鸡蛋提前煮好剥开，黄瓜切丝，皇冠梨取一半切丝。

步骤 step

2

韩式辣酱拌粉丝的步骤

洋葱切末，皇冠梨取一半切末。

步骤 step

3

韩式辣酱拌粉丝的步骤

将白砂糖、洋葱末、梨末、生抽、苹果醋、1g麻油、适量白芝麻充分拌匀。

步骤 step

4

韩式辣酱拌粉丝的步骤

最后再加入韩式辣椒酱拌匀备用。

步骤 step

5

韩式辣酱拌粉丝的步骤

粉丝开水下锅煮熟。

步骤 step

6

韩式辣酱拌粉丝的步骤

捞起后冷水冲至凉透。

步骤 step

7

韩式辣酱拌粉丝的步骤

粉丝稍沥水分后摆入盘中，中间浇上调好的辣椒酱汁。

步骤 step

8

韩式辣酱拌粉丝的步骤

再用黄瓜丝、梨丝、鸡蛋摆盘，最后再撒上少许白芝麻和麻油。

韩式辣酱拌粉丝的成品图

韩式辣酱拌粉丝成品图
韩式辣酱拌粉丝成品图
韩式辣酱拌粉丝成品图
韩式辣酱拌粉丝成品图

韩式辣酱拌粉丝讨论

发布
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韩式辣酱拌粉丝的营养信息

本菜超多的铁让你脸色红润有光泽
  • 高热量
  • 高糖分
  • 富含铁
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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