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韩式辣豆腐汤的做法

韩式辣豆腐汤

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浓咖啡淡心情

菜谱:384 / 关注:0 / 粉丝:9539 韩式辣豆腐汤的原文 / 2014-12-04 / 人看过

上周日沈阳降了初雪,今年的初雪比往年晚了近一个月,随之而来的就是大降温,漫长寒冷的冬季正式拉开序幕,冰冻季来了。
  不管你乐不乐意,只要出门,刺骨的小北风便毫不留情抚摸你稍不注意就裸露在外的肌肤,时刻提醒你不要忘记它的存在。不管你喜不喜欢,也必须接受它亲吻你的额头、脸颊、拉着你匆忙出门忘记戴上手套的手指,直到这些部位变得冰冷、麻木、僵硬,除非你每次出门都没忘记把自己武装到牙齿。
  这样的季节,在不用因为上班、应酬、约会而必须出门时,懒懒地宅在家里,守着暖气,追剧、逛淘宝、看书、听歌、打游戏,绝对是件幸福的事。这样的季节,会让人对温暖的食物更疼爱有加,颜色火辣且热乎乎的韩式汤食总是能勾起人的无限食欲,不知不觉中,米饭也会多加半碗,泡在热乎乎的辣汤里,每一口都让人无比留恋。

用料

主料

辅料

调料

韩式辣豆腐汤的做法

1.豆腐切块;辣白菜切小块;青、红尖椒切圈

2.把所有调料(辣椒粉1.5大勺、食盐3克、黄酱0.5大勺、蒜末、香油1.5大勺)放入小碗中拌匀备用

 韩式辣豆腐汤xw.jpg

3.锅中放少许植物油,放入辣白菜稍微炒几下

4.然后放入豆腐块,再倒入清水

韩式辣豆腐汤vX.jpg

5.放入拌好的调味酱,大火煮2分钟,再转成中火煮约5分钟

6.放入蛤蜊,续煮约2分钟

韩式辣豆腐汤OB.jpg

7.最后放入青、红椒圈和适量葱末煮约半分钟即可

韩式辣豆腐汤ip.jpg

韩式辣豆腐汤lB.jpg

韩式辣豆腐汤Nb.jpg

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