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韩式烤肉的做法

韩式烤肉

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黄豆豆的一家

菜谱:616 / 关注:219 / 粉丝:15871 2014-12-27 / 人看过

家有爱吃肉的小朋友,现在做饭基本上是天天少不了肉,而且还得变换花样给做。

用料

韩式烤肉的做法

1.

准备好所需的食材

2.

五花肉清洗干净,沥干水份后,切0.3厘米左右厚的块,装盘中

3.

将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中,慢慢加入水,一边加,一边用筷子翻拌,等翻拌均匀后腌制2小时左右(中途用筷子翻动几次)

4.

待肉腌制好后,烤盘上平铺锡纸,然后将肉摆放在烤盘中

5.

烤箱200度,热风中上火,预热10分钟,然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可

韩式烤肉成品图

韩式烤肉成品图

烹饪技巧

1、肉腌制的时间一定要长,否则不容易入味;
2、吃的时候可以卷上生菜,更好吃。

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