韩式拌饭的做法
步骤
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1

准备好粳米和小米,随个人喜好,我差不多等量,粳米多一点点
步骤
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2

准备好小土豆、胡萝卜,提前一晚上把黑木耳泡好
步骤
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3

准备好牛心菜,不是包心菜哦和甜味的广式腊肠
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4

粳米和小米混合,淘洗几遍
步骤
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5

胡萝卜切成小块
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6

小土豆不用去皮,切成滚刀块
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7

黑木耳撕成比较小的条
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8

牛心菜洗干净,撕成小块
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9

腊肠切成小段
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10

把淘洗好的粳米和小米稍微沥一下水,放进面包机内桶
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11

加入小土豆块
步骤
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12

加入胡萝卜块
步骤
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13

倒进去清水或者高汤
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14

水盖过米稍微高一点就可以了
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15

然后选择“石锅拌饭”功能,开始~这是半个小时之后的样子
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16

整个程序一共一个半小时,一个小时的时候有提示音,这时候加进去腊肠
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17

加进去黑木耳
步骤
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18

最后放进去牛心菜
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19

最后一分钟的时候会自动搅拌,搅拌之前放进去辣酱油即可!
韩式拌饭的成品图
韩式拌饭的烹饪技巧
技巧
tips
锅巴要保温时间长一点才会出现呢!
韩式拌饭讨论
韩式拌饭的营养信息
本菜是高脂肪美味可口,需适量食用
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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