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韩国泡菜锅的做法

韩国泡菜锅

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菜谱:198 / 关注:0 / 粉丝:2786 韩国泡菜锅的原文 / 2012-11-25 / 人看过
用料

辅料

调料

韩国泡菜锅的做法

材料集合图:

韩国泡菜锅Ss.jpg

1.先准备材料吧,五花肉切片;洋葱切丝;豆腐切片;蒜压成泥;姜切片;葱斜刀切小段;泡菜如果是整棵的,也需要切一下

2.做法非常省事,材料准备好就可以下锅煮了,选择一个深点的锅,先倒入一点油,烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,然后下入洋葱丝继续炒香,这时放入五花肉,炒至变色后放入泡菜,翻炒几下后倒入清水,如果有高汤的话最好了,为了方便我们倒入清水即可,烧开后转小火炖制10-15分钟,然后放入豆腐片,煮至豆腐成熟即可,最后放些盐,香油,少许白糖增加味道即可,豆腐下入锅中后搅动的时候要小心,以免豆腐碎掉。

具体做法:

1.先倒入少许油,放入蒜末,姜片,葱花炒香

2.放入洋葱继续炒香

韩国泡菜锅VS.jpg

3.放入五花肉翻炒

4.炒至五花肉边上

韩国泡菜锅Np.jpg

5.放入泡菜

6.放入清水

韩国泡菜锅nG.jpg

7.煮至10-15分钟后加入豆腐煮熟即可

韩国泡菜锅rW.jpg

韩国泡菜锅Tq.jpg

 

韩国泡菜锅Ek.jpg

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