韩国泡菜的做法

韩国泡菜

by 美食小编 · 53 收藏 · 18820 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
大白菜1颗 1个 苹果1个 红椒1个 3人份
辅料 others
15克 白砂糖3克 2瓣 5克 鸡粉3克 白酒3克 辣椒面3克
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美食小编
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韩国泡菜的做法

步骤 step

1

韩国泡菜的步骤

准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜

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2

韩国泡菜的步骤

苹果、梨、红椒切块

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3

韩国泡菜的步骤

倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀

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4

韩国泡菜的步骤

盐撒匀在白菜上

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5

韩国泡菜的步骤

放入破壁机,打成辣椒酱

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6

韩国泡菜的步骤

一层辣椒一层白菜

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7

韩国泡菜的步骤

放入苹果片

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8

韩国泡菜的步骤

一层辣椒一层白菜,放入梨片

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9

韩国泡菜的步骤

装完后,裹上保鲜膜,48小时取出即可

韩国泡菜的成品图

韩国泡菜成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.5

多吃
糖尿病人群
22.7
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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