海蜇头拌胡萝卜的做法

海蜇头拌胡萝卜

by 杰米田园 · 382 收藏 · 3277 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
海蜇头 250克 胡萝卜80克 3人份
辅料 others
芝麻油 适量 适量 白砂糖 适量 香甜醋适量 胡椒粉适量 洋葱适量
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杰米田园
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质量上乘的海蜇头,洗一洗就可以用来拌着吃,脆脆的口感超好。取一袋海蜇头,搭配胡萝卜,再切几刀洋葱,淋上自己调制的凉拌汁,成品非常不错。

海蜇头拌胡萝卜的做法

步骤 step

1

海蜇头拌胡萝卜的步骤

海蜇头洗干净

步骤 step

2

海蜇头拌胡萝卜的步骤

胡萝卜洗干净切成片

步骤 step

3

海蜇头拌胡萝卜的步骤

洋葱洗干净切成块儿

步骤 step

4

海蜇头拌胡萝卜的步骤

胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水

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5

海蜇头拌胡萝卜的步骤

洋葱入锅焯水后捞出沥干水

步骤 step

6

海蜇头拌胡萝卜的步骤

碗中加盐、胡椒粉

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7

海蜇头拌胡萝卜的步骤

加白砂糖

步骤 step

8

海蜇头拌胡萝卜的步骤

加香甜醋

步骤 step

9

海蜇头拌胡萝卜的步骤

再加芝麻油调成凉拌汁

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10

海蜇头拌胡萝卜的步骤

胡萝卜、洋葱放到容器中

步骤 step

11

海蜇头拌胡萝卜的步骤

再放入海蜇头,加凉拌汁,搅拌均匀,即可享用

海蜇头拌胡萝卜的成品图

海蜇头拌胡萝卜成品图
海蜇头拌胡萝卜成品图
海蜇头拌胡萝卜成品图
海蜇头拌胡萝卜成品图

海蜇头拌胡萝卜的烹饪技巧

技巧 tips

1、食材搭配依据个人偏爱
2、凉拌汁依据个人口味调制。

海蜇头拌胡萝卜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

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尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.08

不吃
糖尿病人群
84.2
大卡

多吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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