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海苔泡饭的做法

海苔泡饭

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清水鱼翅的厨房

菜谱:304 / 关注:0 / 粉丝:12975 2019-01-17 / 人看过

最近看到一种日式茶泡饭,我觉得应该不错,就试着给他做了,儿子还真喜欢。今天我用明太鱼籽烤海苔给他做了一碗泡饭,放上经过佐料煮制的鸡胸和生抽,清香不寡淡,孩子说特别好吃,三下两下一碗饭就吃了。
明太鱼籽非常鲜美,富含了大量蛋白质和钙铁等物,海苔也含有丰富的B族维生素、维生素A、维生素E,以及钙镁钾磷铁等物质,并且所含的硒碘特别丰富,这些物质都有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也很有帮助。

用料

海苔泡饭的做法

1.

鸡小胸冲洗干净后放入温水里焯一下血沫,然后捞出,再清洗一下。小锅里放入鸡胸,再放入葱姜、花椒、八角,倒入没过鸡胸的温水,大火烧开后转小火。

2.

煮大约20分钟,用筷子很容易就能扎进去时放入少许盐再煮10分钟就可以关火了。

3.

凉透后取一块撕成小块,剩米饭放入微波炉了打热,茶水提前冲泡,取第二遍的水味道最浓。

4.

将米饭里放入鸡胸肉、海苔、少许盐,倒入绿茶水,再倒入少许生抽就可以开吃了。

5.

明太鱼籽海洋美味,营养丰富的一碗泡饭值得一试。

海苔泡饭成品图

海苔泡饭成品图
海苔泡饭成品图
海苔泡饭成品图
海苔泡饭成品图
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