海螺香肠面包

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菜谱：69　/　关注：0　/　粉丝：201 海螺香肠面包的原文　/　2014-05-25　/　人看过

用料

海螺香肠面包的做法

1.除了香肠之外的所有材料统统放入面包机，摁发面团自行发面进行第一步的基础发酵

2.基础发酵结束后将面团取出排气，分割成8等份，滚圆后松弛15分钟

3.松弛后的面团擀成椭圆形，自上而下卷起来

海螺香肠面包uR.jpg

4.接缝处捏紧,将面条搓长

5.取一根香肠，将搓长的面条贴紧香肠绕起来，排在烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵

海螺香肠面包ma.jpg

6.最后发酵结束，表面刷蛋液

7.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟

海螺香肠面包oy.jpg

海螺香肠面包KS.jpg

海螺香肠面包Xp.jpg

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