海螺香肠面包的做法

海螺香肠面包

by 甜新蓓儿的幸福生活 · 3 收藏 · 13123 浏览
工艺 烘焙
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
面包粉300克 香肠8根 3人份
辅料 others
鸡蛋1个 酵母粉1.5勺
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甜新蓓儿的幸福生活
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海螺香肠面包,可爱的造型,看一眼就会赢得孩子们的喜欢。外形美观,香甜的面包夹着香肠的鲜美,令人难以抗拒啊。

海螺香肠面包的做法

步骤step

1

除了香肠之外的所有材料统统放入面包机,摁发面团自行发面进行第一步的基础发酵

步骤step

2

基础发酵结束后将面团取出排气,分割成8等份,滚圆后松弛15分钟

步骤step

3

松弛后的面团擀成椭圆形,自上而下卷起来

步骤step

4

接缝处捏紧,将面条搓长

步骤step

5

取一根香肠,将搓长的面条贴紧香肠绕起来,排在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵

步骤step

6

最后发酵结束,表面刷蛋液

步骤step

7

入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟 

海螺香肠面包讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
31.08

不吃
糖尿病人群
422.4
大卡

不吃
减肥人群
19.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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