海带绿豆汤的做法

海带绿豆汤

by 海蓝澜 · 157 收藏 · 30850 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
绿豆1小碗 海带1大块 3人份
辅料 others
冰糖1小把
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海蓝澜
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小海带也很薄,但是相比裙带菜来讲,裙带菜比小海带还要薄。口感上,小海带稍硬,可以炖着吃,炒着吃,凉拌吃都可以。今儿咱就把小海带熬汤吧,解暑汤一大碗,很有料哦。

海带绿豆汤的做法

步骤step

1

将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上

步骤step

2

将深海小海带浸泡3小时,洗干净;将小海带切成条

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3

将泡好的海带和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;盖好盖,大火煮开转小火20分钟

步骤step

4

加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温

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