海带结豆腐汤的做法

海带结豆腐汤

by 不像狮子座的君君 · 7 收藏 · 22124 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
海带结300克 豆腐1块 2人份
辅料 others
花生油1小勺 1小勺 3瓣
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不像狮子座的君君
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海带豆腐汤应该是家家会做的,制作非常简单,海带属海澡食物,自然味道鲜香,使平淡口味的豆腐也变鲜香起来。
  海带排毒降压,豆腐生津润肺,老年人应该多吃呢,两样食材同具排毒美容作用,也是女性朋友的佳品。

海带结豆腐汤的做法

步骤 step

1

海带结豆腐汤的步骤

海带结冲洗干净,豆腐切块,蒜切末

步骤 step

2

海带结豆腐汤的步骤

热锅凉油,下少许蒜末爆香,倒入海带结翻炒

步骤 step

3

海带结豆腐汤的步骤

倒入半锅清水,大火烧沸,中小火焖煮

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4

海带结豆腐汤的步骤

煮至海带绵软,下入豆腐块再煮一会儿

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5

海带结豆腐汤的步骤

调入盐,搅匀出锅

海带结豆腐汤的成品图

海带结豆腐汤成品图

海带结豆腐汤的烹饪技巧

技巧 tips

  海带结在冲洗时,结处最好也拆松冲洗,不然结处易藏沙,海带结要煮的绵软才入味好吃。

海带结豆腐汤讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.73

多吃
糖尿病人群
57.7
大卡

多吃
减肥人群
2.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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