锅塌豆腐的做法
步骤
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1
小米椒切圈，豆腐切片
步骤
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2
碗中放入鸡蛋，打碎
步骤
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3
锅中放油，放入豆腐，小火煎至两面金黄
步骤
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4
倒入蛋液，倒入姜片，生抽，盐，清水
步骤
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5
大火收汁，倒入葱花 ，小米椒
锅塌豆腐的成品图
锅塌豆腐讨论
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.06
克
多吃
糖尿病人群
96.5
大卡
多吃
减肥人群
4.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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