过年不可缺少一道年菜的做法

过年不可缺少一道年菜

by 徐京辉- · 1193 收藏 · 20909 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
茄子 2个 蚝油 适量 猪肉 200克 酱油 适量 玉米油适量 3人份
辅料 others
适量 鸡精适量 淀粉适量 适量
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徐京辉-
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不知不觉间,一年又过去了,马上我们就要迎来新的一年,狗年,愿所有的朋友们,新的一年,可以丰收满满,万事如意!

我用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机给大家带来一款新年菜,丰收茄墩,愿大家也像这道菜一样,丰收满满!

过年不可缺少一道年菜的做法

步骤 step

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过年不可缺少一道年菜的步骤

把茄子清洗干净,切成小墩

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过年不可缺少一道年菜的步骤

在小墩上面切上像菊花一样的花刀

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过年不可缺少一道年菜的步骤

提前把猪肉切成小块备用

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过年不可缺少一道年菜的步骤

把切好的猎肉块放在汉美驰魔力红高速碰撞破壁机里面,

转10秒,时间一定要短,不能搅成肉泥,要肉馅

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过年不可缺少一道年菜的步骤

打好的肉馅,放在大碗里,加入所有的调味料

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过年不可缺少一道年菜的步骤

把肉馅搅拌均匀备用

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过年不可缺少一道年菜的步骤

把做好的肉馅,放在茄墩上面

在茄墩上面洒上淀粉

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过年不可缺少一道年菜的步骤

炸锅里面放油,烧至7成热

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过年不可缺少一道年菜的步骤

把茄墩放入烧好的油里面炸熟

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过年不可缺少一道年菜的步骤

锅里入酱油、蚝油、糖、加一点点水,用淀粉勾芡

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过年不可缺少一道年菜的步骤

做好的汁,浇在炸好的茄墩上面,就可以食用了

过年不可缺少一道年菜的成品图

过年不可缺少一道年菜成品图
过年不可缺少一道年菜成品图
过年不可缺少一道年菜成品图
过年不可缺少一道年菜成品图

过年不可缺少一道年菜讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

少吃
糖尿病人群
157.5
大卡

少吃
减肥人群
13.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
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