“糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。糖不甩小时候常吃，长大了倒是没怎么吃过了，长大了就不喜欢吃很甜的东西，妈妈做的糖不甩，就是往糖水里面甩糯米团，像水滴状，我以为这就是为什么叫做糖不甩。”
用料准备材料
缓缓在糯米粉里加入120克左右的清水，按实际干湿度增加
搓成团
揉成一个个的小团
清水煮开后，将糯米团子放进去
等团子浮起来就熟了，熟了之后捞起来放到冷水中备用
锅里50克水，加入红糖
把团子放到红糖水了，加入姜片，小火煮一会，小心粘锅
核桃碾碎
最后将核桃碎撒到团子上就可以了
1.水慢慢加入糯米粉中，喜欢软糯的多加一点点水，喜欢Q弹的少加一点水
2.冷水下糯米团子时比较容易粘锅，建议最好清水煮开时放糯米团子
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广东糖不甩的讨论
瑞 瑞
[提问求解]广东糖不甩，不错
杰米田园
[提问求解]这款糖不甩也不错
瑞 瑞
[提问求解]好吃的糖不甩。
快乐雅如
[随意吐槽]糖不甩非常的好
行小丫
[提问求解]不错不错很好吃！！！
飘雪的季
[提问求解]做得不错呢。。。。