广东糖不甩的做法
步骤
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1

准备材料
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2

缓缓在糯米粉里加入120克左右的清水,按实际干湿度增加
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3

搓成团
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4

揉成一个个的小团
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5

清水煮开后,将糯米团子放进去
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6

等团子浮起来就熟了,熟了之后捞起来放到冷水中备用
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7

锅里50克水,加入红糖
步骤
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8

把团子放到红糖水了,加入姜片,小火煮一会,小心粘锅
步骤
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9

核桃碾碎
步骤
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10

最后将核桃碎撒到团子上就可以了
广东糖不甩的成品图
广东糖不甩的烹饪技巧
技巧
tips
1.水慢慢加入糯米粉中,喜欢软糯的多加一点点水,喜欢Q弹的少加一点水
2.冷水下糯米团子时比较容易粘锅,建议最好清水煮开时放糯米团子
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
27.79
克
不吃
糖尿病人群
180
大卡
少吃
减肥人群
0.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单
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