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挂面煎饼的做法

挂面煎饼

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美食小编

菜谱:1011 / 关注:121 / 粉丝:1082513 2018-12-27 / 人看过

用料

挂面煎饼的做法

1.

青椒切丁,红椒切丁

2.

碗中打入一个鸡蛋

3.

碗中放入郫县豆瓣酱,加入生抽,搅拌均匀

4.

清水煮沸,下入挂面,大火煮至七分熟

5.

将面条倒入蛋液里,拌匀

6.

锅中放油,倒入挂面,煎至两面金黄,刷上酱,加入青椒,红椒,摊匀,

挂面煎饼成品图

挂面煎饼成品图

烹饪技巧

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