高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的做法

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜

by 豆妈maomao · 0 收藏 · 1016 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
剩米饭2碗 豇豆5根 鸡蛋3个 洋葱少许 大葱1根 火腿1根 卷心菜少许 胡麻油20+10毫升 3人份
辅料 others
3克 五香粉2克 鸡精2克 生抽10毫升
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豆妈maomao
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我家宝宝最喜欢吃炒米饭啦,他说:“妈妈做的炒米饭从来不重样,总有惊喜”。实际的情况是,每次都是冰箱里有什么,就凑合什么,哈哈。

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜的做法

步骤 step

1

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

蛋清蛋黄分离

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2

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

蛋黄倒入剩米饭里,搅拌均匀

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3

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

热锅起油,倒入20ml胡麻油

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4

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

倒入米饭。翻炒均匀盛出备用

步骤 step

5

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

另起锅烧油

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6

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

倒入蛋白,翻炒至凝固,盛出备用

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7

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

油锅里放入洋葱,翻炒均匀

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8

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

再放入豇豆翻炒至7分熟

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9

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

放入红萝卜翻炒均匀

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

再放入卷心菜翻炒均匀

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

最后放入火腿

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

一半的葱花翻炒均匀

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

放入盐,五香粉,鸡精,生抽调味,翻炒均匀

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

放入米饭

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

快速翻炒均匀

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

最后放入蛋白和葱花,翻炒均匀即可食用

步骤 step

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高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的步骤

亚麻公社胡麻油,植物油中的脑白金

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配的成品图

高颜值的炒饭就是剩米饭的春天,喜欢的菜可以随意搭配成品图
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这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.5

多吃
糖尿病人群
105
大卡

少吃
减肥人群
5.9

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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