干煸芸豆的做法

干煸芸豆

by 菊娜JUJU · 21 收藏 · 27646 浏览
工艺 干煸
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
芸豆300克 红椒1个 2瓣 2人份
辅料 others
土豆1汤匙 蚝油2/1汤匙 白糖少许
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菊娜JUJU
429菜谱 29547粉丝

好吃的家常菜,不加肉沫一样好吃。

干煸芸豆的做法

步骤 step

1

干煸芸豆的步骤

材料准备好;芸豆切段,红椒切丝,蒜切末

步骤 step

2

干煸芸豆的步骤

锅里热油,放芸豆煸炒;用中大火,不断的翻炒,一直煸炒到芸豆表皮皱起来,微微的焦黄

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3

干煸芸豆的步骤

放入蒜末,再调入生抽和蚝油

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4

干煸芸豆的步骤

放入红椒同炒;调入少量白糖即可出锅

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5

干煸芸豆的成品图

干煸芸豆成品图
干煸芸豆成品图
干煸芸豆成品图

干煸芸豆的烹饪技巧

技巧 tips

生抽和蚝油都有咸味,就不用放盐了,放少许白糖提味

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.21

少吃
糖尿病人群
65.2
大卡

多吃
减肥人群
2.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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