干焗北极虾的做法

干焗北极虾

by 简单7700 · 6 收藏 · 2903 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
北极虾10个 3人份
辅料 others
适量 适量 适量
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简单7700
681菜谱 24640粉丝

买了一些北极虾,口感不错,上一次是白灼,这一回想换一个口感,看到邻居有晒张图片,我猛的想起在外面餐厅也有吃过焗虾,有多种做法的,于是乎,我就挑了一个最简单的,直接干焗.因为北极虾本身带淡淡的咸味道,因此我就没放其它调味品了.做出来老公非常喜欢吃,除了一些硬的没吃,虾皮都被他吃掉了.说非常的香.
这做法简单又有营养,还挺香的,给小朋友吃挺好哦.

干焗北极虾的做法

步骤 step

1

干焗北极虾的步骤

将北极虾线清理干净.

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2

干焗北极虾的步骤

煎掉虾线,备点姜丝.

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3

干焗北极虾的步骤

平底锅加热,淋少许油,中火.

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4

干焗北极虾的步骤

将虾平铺进入.放入姜片.我怕虾不熟,加盖焖了2分钟

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5

干焗北极虾的步骤

再用筷子给虾翻一个面,让双面都变微微焦.

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6

干焗北极虾的步骤

出锅前洒少量的葱花,淋个1分钟即出锅.那葱花也非常好吃哦

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7

干焗北极虾的步骤

开吃了.

干焗北极虾的成品图

干焗北极虾成品图
干焗北极虾成品图
干焗北极虾成品图
干焗北极虾成品图

干焗北极虾的烹饪技巧

技巧 tips

1.我这个虾带淡淡的咸味,如果是没有咸味道的可以加少许盐腌制一下,或者在锅中撒少许盐哦.
2.焗的时间别太长,否则虾肉会太老了.

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.1

多吃
糖尿病人群
107.1
大卡

少吃
减肥人群
3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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