干煎带鱼的做法

干煎带鱼

by 林妈爱美食 · 407 收藏 · 1942 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
带鱼500克 3人份
辅料 others
食用油适量 料酒1勺 胡椒粉1勺 1勺 淀粉适量 葱姜蒜适量
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林妈爱美食
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带鱼这样做太好吃了。

干煎带鱼的做法

步骤 step

1

干煎带鱼的步骤

带鱼切小段后,切花刀。我用的是拓牌刀具,非常锋利,切鱼骨也是很轻松。

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2

干煎带鱼的步骤

再切一些葱姜蒜。

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3

干煎带鱼的步骤

带鱼放入碗中,加入葱姜蒜,料酒、胡椒粉、盐,抓匀腌制半小时入味。

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4

干煎带鱼的步骤


腌好的带鱼裹一层玉米淀粉。

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5

干煎带鱼的步骤

锅中倒入适量食用油,放入带鱼段小火煎至两面金黄即可。

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6

干煎带鱼的步骤

吃的时候可以撒一些辣椒粉,孜然粉,味道更佳。

干煎带鱼的成品图

干煎带鱼成品图
干煎带鱼成品图
干煎带鱼成品图
干煎带鱼成品图

干煎带鱼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.29

多吃
糖尿病人群
136.1
大卡

少吃
减肥人群
5.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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