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干锅鸡翅的做法

干锅鸡翅

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菜谱:34 / 关注:8 / 粉丝:1968 2018-01-31 / 人看过

超级下饭干锅鸡翅~足以满足你对鸡的一切幻想,这样一份鸡翅可以比平时多吃掉两碗米饭。鸡翅皮焦肉嫩,麻香味十足。佐酒配饭都是不错的选择。选用的是好熟易啃的鸡翅为材料,使一道菜从制作到入味只需十几分钟。辣椒的加入使整道菜更多了浓郁的味道,干干香香的鸡翅味道真的是太香了焦嫩无比!~这样的干锅也可以自己随意搭配配菜,也可以放些喜欢的各种蔬菜都是很好吃的~

用料

主料

辅料

干锅鸡翅的做法

1.

备好食材,鸡翅改刀,香菇切块,大葱切段,土豆切片

2.

热锅下油比正常炒菜的时候都放一点油,放入鸡翅,下火煎至金黄,捞出备用

3.

用剩下的油煎至土豆香菇,煎至土豆表面焦黄捞出

4.

继续用锅中的底油加入蒜炒制金黄,加入辣椒五香粉,炒出香味

5.

加入一勺甜面酱,一勺海鲜酱油,鸡翅,葱段翻炒均匀

6.

加入土豆和香菇翻炒均匀后加入盐,鸡精

7.

小火翻炒,收汁出锅~

干锅鸡翅成品图

干锅鸡翅成品图
干锅鸡翅成品图
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