干锅茶树菇的做法

干锅茶树菇

by 美食小编 · 1847 收藏 · 5561 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
五花肉50克 茶树菇200克 1人份
辅料 others
3克 香菜3克 洋葱半个 红椒半个 3克 尖椒1个 豆豉10克 豆瓣酱20克
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美食小编
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干锅茶树菇的做法

步骤 step

1

干锅茶树菇的步骤

香菜切末,洋葱切丝,红椒切块,五花肉切片,尖椒切末

步骤 step

2

干锅茶树菇的步骤

锅中放水,煮沸,加入茶树菇,焯水1分钟

步骤 step

3

干锅茶树菇的步骤

锅中放油,倒入蒜块 ,姜丝,葱末,大火爆香

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4

干锅茶树菇的步骤

倒入五花肉,小火炒至变色,加入豆豉,倒入茶树菇,翻炒均匀

步骤 step

5

干锅茶树菇的步骤

加入郫县豆瓣酱,尖椒,洋葱,翻炒均匀,倒入红椒,翻炒均匀

步骤 step

6

干锅茶树菇的步骤

倒入香菜,盐,翻炒均匀

干锅茶树菇的成品图

干锅茶树菇成品图

干锅茶树菇的烹饪技巧

技巧 tips

干锅茶树菇讨论

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