干煸杏鲍菇的做法
步骤
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1
杏鲍菇切条，青红椒去籽切条。
步骤
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2
打入一个鸡蛋，倒入玉米淀粉，抓匀。
步骤
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3
油温烧至八成热时，倒入杏鲍菇。
步骤
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4
打散，炸干至发黄捞出。
步骤
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5
锅中倒入适量食用油，放入葱花，青红椒，干辣椒，花椒，翻炒几下。
步骤
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6
倒入杏鲍菇，白糖一勺，盐一勺，十三香一勺，鸡粉一勺，翻炒均匀。
步骤
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7
撒上白芝麻，麻椒粉，辣椒粉，翻炒均匀入味，淋上辣椒油，翻炒均匀即可。
干煸杏鲍菇的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.94
克
不吃
糖尿病人群
166.7
大卡
少吃
减肥人群
6.7
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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