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咖喱牛肉包的做法

咖喱牛肉包

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菜谱:430 / 关注:0 / 粉丝:6189 咖喱牛肉包的原文 / 2012-12-05 / 人看过
用料

辅料

调料

咖喱牛肉包的做法

咖喱油做法:花生油150克,洋葱丝30克,姜丝20克,大蒜片30克,香叶2片,咖喱粉20克。锅里热油,放入洋葱丝,姜丝,大蒜片爆香,加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存,用来做咖喱口味的肉菜,以及咖喱饭味道都非常棒。

咖喱牛肉馅:用咖喱油,做法在此,盐,生抽,腌好切块的牛肉几个小时,用洋葱和油炒熟晾凉备用。

1.咖喱牛肉馅炒好晾凉备用,面团揉好发酵至2倍大以上

咖喱牛肉包HH.jpg

2.分割9等份,擀皮,放入肉馅,捏好

咖喱牛肉包VN.jpg

3.都包好后放入烤盘中。烤箱预热180度。中层,烤15分钟后,上火调150度,下火调200度,继续烤10分钟即可

咖喱牛肉包yF.jpg

咖喱牛肉包FL.jpg

咖喱牛肉包SX.jpg

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