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腐乳烧排骨的做法

腐乳烧排骨

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Qiuyue0815

菜谱:512 / 关注:155 / 粉丝:13316 2018-11-29 / 人看过

烧排骨是家家户户的最爱吧,无论红烧还是糖醋都是好吃的停不下来。今天的这款腐乳排骨,色泽鲜亮、咸香美味,味道独特,不坊来试一试吧

用料

主料

辅料

腐乳烧排骨的做法

1.

准备食材

2.

排骨焯一下水,去除杂质

3.

用筷子夹出

4.

放适量油,放入冰糖融化

5.

当冰糖成褐色时放入排骨翻炒

6.

调入料酒、酱油翻炒

7.

放入腐乳和汤汁

8.

放入葱姜蒜、干红椒翻炒

9.

放入适量水和盐

10.

中小火烧40-60分钟左右,大火收汁儿即可

腐乳烧排骨成品图

腐乳烧排骨成品图
腐乳烧排骨成品图
腐乳烧排骨成品图

烹饪技巧

时间根据自家厨具掌握哦

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