粉蒸肉的做法

粉蒸肉

by 雨木 · 285 收藏 · 40592 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 初中水平
主料 main
五花肉250克 3人份
辅料 others
红薯1个 米粉适量
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雨木
87菜谱 205粉丝

冷天就想吃肉肉,这样好像能比较御寒!今天这个粉蒸肉,虽然没有竹屉,但味道一样很不错的。

粉蒸肉的做法

步骤step

1

准备好所用食材;五花肉切成片,约0.5厘米厚,肉皮不用去掉

步骤step

2

五花肉加入腐乳1块、甜面酱1勺、酱油适量、五香粉1勺、姜、葱抓拌均匀,腌30分钟

步骤step

3

地瓜去皮,切成厚片,铺在盘底;腌好的肉表面均匀的沾上米粉,叠放在地瓜上面

步骤step

4

隔水放入锅中,大火煮开;转中火再蒸30分钟

粉蒸肉讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0

少吃
糖尿病人群
296.6
大卡

少吃
减肥人群
30

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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