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粉丝蒸贵妃螺的做法

粉丝蒸贵妃螺

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菜谱:617 / 关注:10 / 粉丝:18307 2019-05-02 / 人看过

最喜欢这样蒸螺,鲜美下饭

用料

粉丝蒸贵妃螺的做法

1.

粉丝先用热水浸泡至软,剪成小段,大蒜剁成茸,指天椒切小。

2.

贵妃螺洗净后开口,将螺肉刮下来,去掉黑色的肚肠。

3.

将浸泡好的粉丝放在螺壳上

4.

把螺肉放上去。

5.

蒜蓉和指天椒粒放在一起,加入蒸鱼豉油混合均匀,

6.

将蒜酱放在螺肉上,剩余的汁液不要浪费,都淋在螺肉上。

7.

放入ACA蒸箱或是蒸锅内,大火蒸8分钟即可。

粉丝蒸贵妃螺成品图

粉丝蒸贵妃螺成品图
粉丝蒸贵妃螺成品图
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