粉红色的玫瑰花饺子的做法

粉红色的玫瑰花饺子

by 乐儿6395 · 468 收藏 · 4956 浏览
工艺 其它工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
高粉200克 肉末100克 芋头50克 胡萝卜50克
辅料 others
5克 1克 蚝油3克 黑胡椒酱3克
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乐儿6395
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今天吃红头的苋菜,看见苋菜汤的颜色很漂亮,就想做份粉红色的玫瑰花饺子

粉红色的玫瑰花饺子的做法

步骤 step

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

准备焯过苋菜的水

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

准备高粉

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

慢慢分次加入苋菜水

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

把面团分成几等分,取一份,擀薄

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

用磨具压出饺子皮

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

准备肉末

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

芋头切丁

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

加入胡萝卜丁与芋头丁肉末混合

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

加入油、盐、蚝油和黑胡椒酱

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

搅拌均匀

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

取4片饺子皮,如图叠在一起

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

码上肉馅

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

对折

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

从下往上卷起来

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粉红色的玫瑰花饺子的步骤

整理一下花瓣就可以了

粉红色的玫瑰花饺子的成品图

粉红色的玫瑰花饺子成品图
粉红色的玫瑰花饺子成品图
粉红色的玫瑰花饺子成品图
粉红色的玫瑰花饺子成品图

粉红色的玫瑰花饺子的烹饪技巧

技巧 tips

面皮要硬一点,花瓣才可以挺起

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.79

不吃
糖尿病人群
298.7
大卡

少吃
减肥人群
11.3

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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