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风味炸馒头片的做法

风味炸馒头片

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花凝雨嫣

菜谱:222 / 关注:52 / 粉丝:16109 2017-10-26 / 人看过

简单方便的炸馒头片,撒上过油之后的香菜碎,别有一番滋味

用料

辅料

风味炸馒头片的做法

1.

馒头,鸡蛋,香菜备好

2.

馒头切片备用

3.

鸡蛋打入碗里,搅打一下

4.

切好的馒头片放在蛋液里过一下

5.

锅里放油,油温7成热的时候放入裹满蛋液的馒头片炸制两面金黄

6.

炸完馒头片,再把香菜炸一下,要小火,放入香菜要离锅远一点,香菜洗的时候会有水份残留,避免溅油烫伤

7.

炸好的馒头片和香菜

8.

把香菜叶弄碎撒到馒头片上,再撒点少许盐,便可以吃了,不喜欢吃香菜的可以放点别的调味料

风味炸馒头片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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