回到顶部
肥牛饭的做法

肥牛饭

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
骨质疏松
抵抗力
消食
降血压
补钙
防癌
延年益寿
降糖
保护视力
助消化
健脾
健脑安神
缓解腹泻
美容养颜

Pollycs(来自新浪微博.)

菜谱:43 / 关注:5 / 粉丝:665 2014-09-13 / 人看过

小长假不用值班一直忙碌的赶制月饼,吃饭大事也不能凑合,一人食快手饭,更要营养健康。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

用料

主料

辅料

肥牛饭的做法

1.

所有的原料准备好,洋葱切丝,胡萝卜切薄片,糖,味霖,生抽放在小碗里,搅拌均匀让糖尽量融化

2.

肥牛我直接买的现成的

3.

锅烧热,放底油

4.

油稍微热放入胡萝卜片翻炒

5.

翻炒几下后放入洋葱丝

6.

继续翻炒后放入肥牛片,倒入调味料翻炒一分钟

7.

加水煮2分钟,关火,选稍大的碗盛上米饭,将炒好的牛肉铺在米饭是即可

肥牛饭成品图

肥牛饭成品图
肥牛饭成品图

烹饪技巧

1、汤汁不用收的太干,要留一些拌米饭才好吃;
2、牛肉非常好熟,不要煮时间太长,一直是中火炒制的;
3、买不到味淋可以用米酒代替,或者不放,味道会差一些。

肥牛饭的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

肥牛饭的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热