肥肠粉的做法

肥肠粉

by 美食小编 · 305 收藏 · 1610 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
肥肠100克 50毫升 土豆粉150克 1人份
辅料 others
葱末5克 香菜10克 油泼辣子10克 食用油5毫升 榨菜10克 生抽7克 鸡精3克 2克
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美食小编
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肥肠粉的做法

步骤 step

1

肥肠粉的步骤

肥肠切块

步骤 step

2

肥肠粉的步骤

锅中放油,倒入葱末,大火爆香

步骤 step

3

肥肠粉的步骤

加入肥肠,翻炒均匀,加入油泼辣子,翻炒出红油

步骤 step

4

肥肠粉的步骤

加入榨菜,清水,生抽,鸡粉,搅拌均匀

步骤 step

5

肥肠粉的步骤

加入香辣酱,盐,搅拌均匀

步骤 step

6

肥肠粉的步骤

清水煮沸,加入土豆粉,转中火煮熟

步骤 step

7

肥肠粉的步骤

将土豆粉倒入肥肠,倒入汤汁,倒入香菜

肥肠粉的成品图

肥肠粉成品图

肥肠粉讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
27.09

不吃
糖尿病人群
235.3
大卡

少吃
减肥人群
6.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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