法式芝士香蕉可丽饼的做法
步骤
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1

所需原料
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2

牛奶中加入酵母和糖,搅匀
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3

加入鸡蛋,充分打散
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4

加入低筋粉搅拌至无颗粒,静置30分钟(早上很忙的话可以提前调配好放冰箱冷藏保存)。加入盐搅拌均匀
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5

平底锅烧热,小火,表面刷上少许玉米油
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6

舀一勺面糊轻轻倒入锅中,待表面起泡,边缘熟后,晃动锅,整个面饼都不沾在锅底了说明一面煎好了,可以抖一下锅翻面
步骤
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7

待另一面也起泡,就差不多煎熟
步骤
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8

趁热在表面放一片芝士片,关火
步骤
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9

把饼放到盘中,加入切片的香蕉,卷起即可。太香了,融化的芝士,淡淡的咸味,厚厚的奶酪香,果然不同凡响
法式芝士香蕉可丽饼的成品图
法式芝士香蕉可丽饼的烹饪技巧
技巧
tips
1. 牛奶和面糊的比例可以根据自己喜好调整,想煎一个薄薄的可以折起的可丽饼,面粉不能太多,面糊不能太稠。
2. 全程小火,千万不要煎糊了。给家人的当然要耐心一点
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
14.14
克
不吃
糖尿病人群
116.9
大卡
少吃
减肥人群
2.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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