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番茄鱼的做法

番茄鱼

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美食小编

菜谱:1120 / 关注:121 / 粉丝:1147784 2018-12-18 / 人看过

用料

辅料

番茄鱼的做法

1.

清水煮沸,放入西红柿,划十字剥皮去蒂

2.

西红柿切片

3.

葱、蒜、姜切片准备,龙利鱼切片

4.

放入料酒、淀粉,将龙利鱼腌制拌匀20分钟

5.

放入葱姜蒜,大火爆香

6.

倒入西红柿,翻炒均匀,加水300ML,大火煮沸

7.

加盐、白砂糖、白醋,倒入龙利鱼,小火煮10分钟即可

番茄鱼成品图

番茄鱼成品图

烹饪技巧

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