番茄日本豆腐的做法

番茄日本豆腐

by 我是33哟 · 3430 收藏 · 15301 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
番茄4个 日本豆腐3块 金针菇1把 2人份
辅料 others
1勺 1勺 生抽2勺 蚝油2勺
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我是33哟
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日本豆腐是什么神仙般的存在怎么可以这么好吃呢

番茄日本豆腐的做法

步骤 step

1

番茄日本豆腐的步骤

番茄去皮切小块

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2

番茄日本豆腐的步骤

日本豆腐对半切开,1块日本豆腐切成6小块

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3

番茄日本豆腐的步骤

将日本豆腐裹上淀粉,用6成热的油炸到定型捞出

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4

番茄日本豆腐的步骤

锅中放油,放入葱蒜、小米辣炒香,倒入番茄丁,加适量番茄酱,两勺生抽、两勺蚝油翻炒均匀

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5

番茄日本豆腐的步骤

放入金针菇、倒入适量清水,煮开后铺上日本豆腐,加一勺糖、一勺盐,搅拌均匀,小火焖一下即可出锅

番茄日本豆腐的成品图

番茄日本豆腐成品图
番茄日本豆腐成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.5

多吃
糖尿病人群
30.2
大卡

多吃
减肥人群
0.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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