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番茄牛腩的做法

番茄牛腩

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喂谷美食记

菜谱:157 / 关注:1 / 粉丝:1014 2019-12-03 / 人看过

超好吃的番茄牛腩,汤汁拌米饭巨好吃~

用料

主料

辅料

番茄牛腩的做法

1.

牛肉改刀切好放碗中

2.

番茄顶部划十字,放入热水中烫一下,去掉外皮

3.

水中放入姜片、料酒、牛肉,焯一下捞出,去浮沫

4.

锅中加入姜蒜末爆香,加入一半番茄,炒至软烂

5.

加入牛腩、水,加入一勺盐、一勺糖盖盖焖1小时

6.

放入剩下的番茄,煮熟撒适量葱花即可开吃

番茄牛腩成品图

番茄牛腩成品图
番茄牛腩成品图
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