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番茄鸡肉卷  宝宝辅食食谱的做法

番茄鸡肉卷 宝宝辅食食谱

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宝宝辅食达人

菜谱:1196 / 关注:1 / 粉丝:45135 2019-04-07 / 人看过

参考月龄:12个月以上
这样多种食材相互碰撞,味道比分开吃美味了好几倍呢,宝宝几口就下肚了,吃完一个再抓一个,吃的那叫一个香!

用料

番茄鸡肉卷 宝宝辅食食谱的做法

1.

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:鸡肉50克、番茄酱20克、奶酪15克、胡萝卜10克、馄饨皮6张 辅料:油、姜片、葱段
操作时间:20分钟
难度分析:初级

2.

鸡肉、姜片、葱段,全都放入清水锅中。

*君君建议可以用鸡胸肉,因为这部分的鸡肉比较细嫩,咀嚼能力较弱的宝宝也可以嚼动。

3.

鸡肉焯熟后捞出,切成小丁。

4.

胡萝卜切成碎末,并加入鸡肉丁中。

*如果宝宝不爱吃胡萝卜,也可以替换成西兰花、玉米粒等等。

5.

碗中继续加入番茄酱、奶酪碎。番茄酱最好是无添加的,需要自制番茄酱教程 直接点击这里哦。

6.

将所有食材,用筷子搅拌均匀。

7.

馄饨皮的边缘,抹一层清水。

*接口处涂抹清水,是为了卷起饼皮时,可以更好地粘接。

*馄饨皮最好是自制的,可以自己提前做一些馄饨皮,每张中间涂上面粉或者淀粉防黏,分小包装冷藏或者冷冻起来。然后想吃的时候拿出来放一放直接用就OK啦~超级方便的!直接在文末小程序搜索“馄饨”就可以找到做法啦。

8.

在饼皮中间,放入适量鸡肉馅。

9.

将饼皮对折成长方形状。

*不知道从哪折起的姐妹看图解呀~如果卷完还觉得不牢固,可以在连接处再抹点清水就好了。

10.

热锅刷油,将鸡肉卷放入锅中。

11.

煎至两面金黄。

12.

再加入少量热水,盖上盖子焖一会儿。

*很多妈妈反馈,总是掌握不好煎的时间,食材很容易就糊了。所以这次你们可以煎完后,倒入适量热水焖一下,这样做既不会糊,饼皮吃起来还更软呢~

13.

焖至汤汁收干,取出即可。还有奶酪拉丝哦~

14.

偷偷告诉你,用这个来对付不爱吃蔬菜的宝宝也是极好的,鸡肉里面卷一些,宝宝很容易就吃掉啦~

反正我儿子已经被鸡肉+奶酪的组合征服了,你们快试试!

番茄鸡肉卷 宝宝辅食食谱成品图

番茄鸡肉卷  宝宝辅食食谱成品图
番茄鸡肉卷  宝宝辅食食谱成品图
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