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番茄酱肉丁拌面的做法

番茄酱肉丁拌面

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冬至2467

菜谱:715 / 关注:46 / 粉丝:12252 2015-08-10 / 人看过

酸甜适口,凉爽开胃

用料

辅料

番茄酱肉丁拌面的做法

1.

猪肉切小丁,葱姜切末

2.

锅加油烧热,下入葱姜爆香,在下入肉丁煸炒变色

3.

下入番茄酱煸炒

4.

加入半碗水,盐,白糖,烧开,加热至汤汁粘稠,剩少许汤汁,关火

5.

锅加水烧开,下入面条煮3-4分钟,捞出

6.

放冷水中投凉,捞出沥水

7.

放在盘内,加入黄瓜片,浇上酱汁,吃时拌匀即可

番茄酱肉丁拌面成品图

番茄酱肉丁拌面成品图
番茄酱肉丁拌面成品图
番茄酱肉丁拌面成品图
番茄酱肉丁拌面成品图

烹饪技巧

面条煮至断生即可,

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