番茄炒蛋的做法
步骤step
1
番茄洗净切成喜欢的大小
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2
鸡蛋加少许盐，滴两滴清水打散备用
步骤step
3
热锅下油，油量要稍多些。油热后，倒入鸡蛋，滑散，待鸡蛋全部凝固后起锅备用
步骤step
4
余油再次回热，倒入番茄加适量盐，少许糖炒至出汁，加入炒好的蛋花
步骤step
5
加少许高汤，稍加翻炒后起锅即可
番茄炒蛋讨论
番茄炒蛋的营养信息
本菜是低盐食品，健康之选
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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