儿菜炒肉丝的做法

儿菜炒肉丝

by 冰若幽蓝 · 291 收藏 · 929 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
儿菜三个 肉丝适量 3人份
辅料 others
蒜沫适量 辣椒两个 生抽适量 适量 鸡精适量
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冰若幽蓝
269菜谱 1197粉丝

这是我第一次吃这种菜,老板给我推荐的,说很好吃,就炒着吃好就很好吃,抱着试试的心态买了些,确实还不错

儿菜炒肉丝的做法

步骤 step

1

儿菜炒肉丝的步骤

儿菜洗净

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儿菜炒肉丝的步骤

肉丝加盐腌渍一会

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儿菜炒肉丝的步骤

将儿菜切成片

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儿菜炒肉丝的步骤

辣椒,蒜末准备好

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儿菜炒肉丝的步骤

锅中入油放入肉丝翻炒至变色

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儿菜炒肉丝的步骤

加入辣椒炒出辣味

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儿菜炒肉丝的步骤

放入儿菜

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儿菜炒肉丝的步骤

加入少许生抽

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儿菜炒肉丝的步骤

放入鸡精调味

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儿菜炒肉丝的步骤

装盘即可

儿菜炒肉丝的成品图

儿菜炒肉丝成品图
儿菜炒肉丝成品图
儿菜炒肉丝成品图
儿菜炒肉丝成品图

儿菜炒肉丝的烹饪技巧

技巧 tips

1.儿菜如果比较老的话将皮去掉再切片
2.肉丝里加过盐了,不用额外添加

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.53

少吃
糖尿病人群
128.3
大卡

少吃
减肥人群
4.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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