炖牛肉的做法

炖牛肉

by 美食小编 · 1718 收藏 · 28010 浏览
工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
牛肉300克 胡萝卜100克 3人份
辅料 others
食用油5毫升 3 葱叶2克 八角1克 花椒1克 白芷1克 甘草1克 干辣椒3克 豆瓣酱5克 炖牛肉料包1个 2克
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美食小编
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炖牛肉的做法

步骤 step

1

炖牛肉的步骤

牛肉焯水去血沫

步骤 step

2

炖牛肉的步骤

放入辅料,大火爆香

步骤 step

3

炖牛肉的步骤

倒入牛肉,加水

步骤 step

4

炖牛肉的步骤

大火炖40分钟

步骤 step

5

炖牛肉的步骤

放入胡萝卜、炖牛肉料包

步骤 step

6

炖牛肉的步骤

小火炖30分钟

步骤 step

7

炖牛肉的步骤

加盐,炖至牛肉熟烂

炖牛肉的成品图

炖牛肉成品图

炖牛肉讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.45

多吃
糖尿病人群
99.8
大卡

多吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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