豆角炖土豆的做法

豆角炖土豆

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工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
豆角适量 土豆适量 3人份
辅料 others
食盐5克 5克 生抽适量 植物油适量
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原料:豆角、土豆、蒜末、生抽、大喜大。做法:1、将豆角洗净撕去老筋去头尾,土豆切的稍微厚些。2、锅中放油,先炒豆角,再放土豆继续翻炒。3、翻炒的时候加入生抽和些许清水(没过菜),小火继续炖半个小时左右。
4.差不多收汁的时候加入蒜末和大喜大,出锅

豆角炖土豆的做法

步骤step

1

将豆角洗净撕去老筋去头尾,土豆切的稍微厚些

步骤step

2

锅中放油,先炒豆角,再放土豆继续翻炒

步骤step

3

翻炒的时候加入生抽和些许清水(没过菜),小火继续炖半个小时左右

步骤step

4

差不多收汁的时候加入蒜末和大喜大,出锅

豆角炖土豆讨论

豆角炖土豆的营养信息

本菜是低盐食品,健康之选
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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