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豆角炒茄条的做法

豆角炒茄条

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菜谱:275 / 关注:0 / 粉丝:4410 豆角炒茄条的原文 / 2012-11-26 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

豆角炒茄条的做法

1.长豆角去筋,洗净,掰成寸段;茄子洗净,切成寸段;美人椒、杭椒洗净,切成圈

2.锅置火上,烧开水,放入长豆角,煮3-4分钟,捞出沥干水分。茄条放入微波炉高火叮3分钟

豆角炒茄条ye.jpg

3.炒锅置火上,放入烧至5成热,放入肉末,煸至变色,放入豆豉、姜末、美人椒、杭椒,翻炒

4.放入豆角、蒸鱼豉油、鸡精、蚝油,翻炒,再放入茄条,再翻炒均匀即可

豆角炒茄条DE.jpg

豆角炒茄条ux.jpg

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